“总爷429番地－可见与不可见的糖业地景”将于2016/12/24~2017/3/26在总爷艺文中心展出。TtQ我酷网

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展览以麻豆总爷与周边其他糖厂为关照起点，在为期近一年的调查研究中，来自当代艺术与建筑的创作者和研究者，针对糖业的地景场域、糖厂特殊的纹理脉络、农作剩余、糖业历史档案、文献和影像等，进行考掘、分析和讨论。TtQ我酷网

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并与在地居民产生对话，以回溯过去因糖业所建构的铁道脉络作为当代探寻不可见地景的可能，并在此基础上透过艺术创作的思考反思地景、建筑和艺术的生成，进一步对于城市、地景与人的生活进行阅读与思考，相当值得一看。 TtQ我酷网

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研究曝光 糖业者掩饰糖不利心脏健康

（中央社纽约12日综合外电报道）新出炉的文件分析指出，美国糖业早在1960年代就开始资助糖在心脏病扮演角色的研究，试图将部分原因指向脂肪。美联社报道，今天公布的分析是根据糖业团体和哈佛大学研究员之间的通信往