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喜憨儿严选食材认真烘焙 让您呷甜甜过好年
乐乐 2017-01-02 16:38:08

喜憨儿今年主推的“甜甜富贵到”礼盒,以红色为设计主轴,搭配憨儿的画作,既喜气又童趣。礼盒內的每颗糕饼用料扎实口感细致,有法式焦糖海盐酥、夏威夷坚果塔、养生核果酥各3颗。夏威夷豆被誉为世上最好的食用果仁,含丰富维生素、不饱和脂肪酸。另外礼盒中的另一亮点‘法式焦糖海盐酥’,是由新西兰安佳奶油与糖、全蛋混合后再加入面粉与泡打粉,最后混入焦糖海盐脆片拌匀,成团后压模成型,用170度火温烘烤45分钟至表面金褐色即完成。焦糖海盐脆片与核桃完美融合,口感酥松香气浓郁,入口感受淡淡咸香而不甜腻。“甜甜富贵到”礼盒每盒售价550元,大宗订购另有折扣。cEK我酷网

喜憨儿庇护工场的憨儿们,不仅要负责烘焙的部份,还需学习货品分辨与集货包装的工作。有时遇到特殊节庆而突然涌进的订购潮,憨儿们也不会抱怨工作辛苦,而是彼此间有默契地加快速度,好完成出货。基金会教憨儿一技之长,也让他们在工作中看到自我价值。新的一年即将来临,喜憨儿严选食材认真烘焙,邀请您以行动支持公益消费,力挺憨儿有工作机会! cEK我酷网

31岁智能轻度障碍的小家,在西点烘焙区工作4年多,容易紧张的个性,让她在学习制作塔皮的阶段,总是过目就忘记不起来。经过教导与示范,实际操作却因施力不当而出现塔皮凹陷、厚薄不一等外观瑕疵。此时就服员赶紧修改流程,并调整压制手势,让小家先将面团压扁再放回模具中塑型。经过流程再设计与半年的努力,小家终于突破瓶颈,亲手捏制出第一颗可达品质要求的塔皮。cEK我酷网

另外,在偏乡地区,有许多爸妈选择离乡背井至城市打拼,为的是提供小孩更好的成长环境。有的学童则是从小与阿公、阿嬷相依为命,靠微薄收入支撑生活。尽管学校安排课后时间来关怀、辅导学童的课业,心中对于爱的需求依然空缺著。喜憨儿邀请您,陪偏乡孩童们度过一个充满关爱与感动的年节,同时也为憨儿创造更多就业机会,一份爱心两份帮助,为苗栗、彰化偏远小学学童募集年节礼盒,温暖他们的心。专为偏乡学童所设计的“爱。陪伴”礼盒,內容有法式莓果酥、 抹茶梅子酥、 覆盆子酥饼各3颗,每盒450元,购买后帮您送给偏乡学童并将提供捐物领据给您,募集时间到1月5日止。cEK我酷网

新年佳节庆团圆,支持喜憨儿手工制作的礼盒,给予憨儿们更多替社会服务以及自立更生的工作机会。每一口糕点,皆由专业师傅带领憨儿们参与制作,同时高雄庇护工场更通过ISO22000及HACCP国际认证,让您品尝来自食材的安心与美好。参与公益消费,让别具意义的礼盒,为您传达更多的祝福。详细商品讯息请上www.careus.org.tw喜憨礼购物城查询,或来电07-711-1082洽电子商务组。 cEK我酷网

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