为了让一般民众可以吃到经济实惠的年夜饭，台中市第五市场摊商李西东连续5年推出百元年菜，今年在各方热切询问下继续推出，10道菜1300元就可以澎派上桌。
台中市第五市场丸东商号是知名的摊商，5年前推出百元年菜，相较于饭店、餐厅的高价位，李西东一推出就受到消费者好评，此后，只要年关将届，各方都会询问何时推出百元年菜争相抢购，由于今年多项食材上涨，李西东还在考虑是否继续推出，但在消费者殷切期待下，决定仍然推出，并从13日起正式开卖。
最近多项食材上涨，李西东说，其中蒜头涨6成、红葱头涨1倍、香菇涨3至4成、鱼皮也涨了2成，只有猪肉和蔬菜价格平稳，曾考虑佛跳墙维持原价，但如此必须减少食材，为了维持品质与口味，才调涨50元，从原来的200元调高为250元。
百元年菜则有鱼皮白菜卤、芋头排骨酥、红烧狮子头、红烧肉等8道菜；李西东说，今年特别推出药膳醉猪蹄限量500份，售价250元，每道菜都可以单点，全部10道菜共1300元，13日起开卖至27日。
李西东表示，去年佛跳墙共卖出1500碗，其余年菜卖出约1万碗，今年准备的量和去年差不多，13日上午9时开卖，除夕前几天会视销售情况再决定是否增加数量。
I 相关 / Other
在家不用人挤人，点点滑鼠就能搞定团圆饭。其中，乐天市场祭出主题式“金鸡年鸡料理”与“围炉火锅”系列年菜抢市；东森购物网强推“名师监制”年菜，打造名人招牌美食；momo购物网与摩天商城则有“亿长御坊”及“红
（中央社记者张茗喧台北11日电）年节近，不少人会购买冷冻年菜，食药署稽查4大物流业者食品冷冻冷藏车，嘉里大荣2辆冷冻车厢温度未达标准摄氏零下18度，其中1辆更将冷冻、冷藏食品混放，将要求限期改善。卫福部食药署
彰化县芳苑乡88岁王姓阿公独自住在没有厕所也没有厨房的破败老屋，每逢过年只能吃泡面、饼干果腹，20多年来都一个人吃饭，而陪伴他的只有一台收音机。王姓阿公过去担任歌仔戏班场布人员，随着戏班到处移动，一直到年
(健康医疗网／记者王晨霈报道)花莲慈济医院响应“111世界蔬醒日”，邀请营养科主厨团队，利用电锅就能蔬食出年菜──“蔬食佛跳墙”及“开运白玉萝蔔盅”，让主妇、煮夫们在这团聚的日子，也可以在家中大展身手，煮出
被尼泊尔地震夺走父母的雪巴族孤儿，徒步300公里到首都求助，想受教育却没能力。台大学生发起教育资助计划，每月600元就能让孩子上学，助其翻转人生。2015年4月尼泊尔发生一场大地震，夺走上百名幼童的生命，幸存的孩