葱姜少许
咸肉150克
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步骤
芥花油适量
![杭椒炒咸肉的做法步骤2](https://images2.4hw.com.cn/20170413/f9efbeba6ca6d06e368c0cb33cacc3b4.jpg)
白糖1小勺
老抽少许
胡萝卜40克
![杭椒炒咸肉的做法步骤1](https://images2.4hw.com.cn/20170413/c1cbdca99eeca273ea54fb36fa35f452.jpg)
咸肉、香肠是我们南方人冬季忘不掉的回忆,与湖南、云贵地区的烟熏腊肉不同,经腌制后直接晒干保存,是纯纯的咸香;其实和北方的辣椒炒肉很相似,喜欢的话可以跟着一起学习一下~
食材:杭椒38克
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