剁椒时喜欢加上姜米和蒜粒,被热油浸过会发出特别的香味。但是还得另行配上生蒜米,这样可以起到杀菌的功效。如果你买的是市面的成品剁椒,不妨加上一点姜米同炒,可以增加这道凉拌菜的风味。
1.将松花蛋剥皮后,切成块状,摆盘,香葱洗净后切成葱花,蒜切成蓉。
材料:松花蛋2个 大蒜2粒 李锦记天味一成酱油1汤匙(可用其他代替)香醋半汤匙 自制剁椒2汤匙 香葱1根 花生油1汤匙
喜爱做菜,很多时候会感受到生活的美妙。就拿剥皮蛋来讲,如若你遇上制作得好的皮蛋,剥开来就能感受它的弹性,外表也晶莹透亮,还印着许多美丽的松花,像上等的玉石被雕刻上了精致的花纹。其实,你热爱生活,生活也会常常给你带来惊喜。
2.起净锅,放入花生油,油热后加入剁椒炒香后关火,取一碗,将酱油、香醋、蒜蓉拌成汁。
3.加入炒过的剁椒拌匀,将调好的味汁淋在皮蛋上,撒上葱花,即成。
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咸鱼炒毛豆做法: 3、炒锅烧热后下油,油热后下咸鱼、葱姜煸炒; 5、加点清水炒至毛豆熟酥,倒入咸鱼丁一起烧1-2分钟; 2、咸鱼切成比毛豆子略大一点的丁,葱姜切成葱花和姜丝; 6、加少许白糖,淋几滴生抽,
铁板豆腐是老豆腐在铁板上煎熟之后,撒上酱料吃的。我回来如法炮制了,用平底不粘锅代替铁板,虽然是南豆腐,但口感一样好,只是煎的时候比较容易碎。煎之前我还多做了一道功序,豆腐用盐水煮过,不仅去除了豆腥味
虾酱豆腐美味做法详解 把煮豆腐的水和豆腐一起倒在碗中备用8.韭菜或小葱洗净切成小段
9.往锅里撒入韭菜或小葱、大蒜片提味、加盐调味即可出锅 5.舀入3勺自制花椒水(自制花椒水的简单做法:把花椒放在碗中,冲入热开水浸泡片刻,使花椒的香味溶于水中,水色由白变成棕红色) 4.炒锅放火上烧热,倒
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青年演员罗秋韵凭借电视剧《凤弈》中班铃儿一角走入观众视野,后又在《谍战深海之惊蛰》饰演陈夏被众人广泛讨论。两个角色都属于推动剧情发展的关键人物,并会随着剧情递进,而产生较为关键的性格转变,罗秋