4.中火，热锅冷油，放焯好的香菇
5.再倒入调味汁，转中小火，盖上锅盖焖3分钟即可出锅
2.葱、蒜改刀放小碗内待用，小碗里分别放入蚝油、生抽、鸡精、清水调成汁
3.锅内倒清水，水开后加盐，放入香菇，焯2分钟捞出待用
1.香菇去根洗净，顶部切十字花刀
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5、放入冰糖加入半茶匙十三香。再次煮开后转小火大约80分钟，至鸡爪酥烂入味，转大火收浓锅中汤汁即可。 3、煮开后，加一汤匙料酒加入两片姜。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。 1、鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲
1. 莲藕洗净切薄片后和酥炸粉(或淀粉)、盐一起搅拌均匀。 2. 放入油锅中炸约2-3分钟至双面呈现金黄色后，捞起沥干油分。 3. 热油爆香葱段、辣椒圈，再放入炸好的莲藕片，快速拌炒均匀，撒上香菜盛盘即可。
4、放入葱花、姜末、尖椒末炒匀，倒入一碗高汤或者一碗清水，放入花椒粉和盐调味(要咸一些，这样拌面条的时候才不会没味道)，开锅后用水淀粉勾芡。 1、将辣椒洗好切成末，鸡蛋打散，肉末(五花肉)准备好，葱花姜
4、放入葱段、姜片、大蒜、红辣椒、花椒、八角、香叶爆香，放入豆瓣酱 2、大葱切段，姜切片，大蒜拍破去皮;炒锅倒入植物油，油温热后，放入冰糖 1、猪蹄去掉多余的杂毛，洗干净后切成小块，放入清水锅里，煮5
香辣过瘾韩式海鲜拌饭 大扇贝250克、八带2只、虾6只、韭菜1小把、葱姜适量、进口新松辣椒酱3勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、糖1小勺、料酒1勺、水少许
4、进口辣椒酱3勺、蚝油1勺、味极鲜1勺、糖1小勺、料酒1小勺、水少许放到一起搅拌均匀，同时准备好 3、捞出后沥净水分 2、锅中将水烧开，放入葱段和姜片倒入适量料酒，将虾放入待变色后放入扇贝和八带，即刻