4、将咸鱼丁煸至微黄盛出,再倒入毛豆子煸炒;
1、咸黄鱼先用清水浸泡15分钟,洗净后去头尾;
3、炒锅烧热后下油,油热后下咸鱼、葱姜煸炒;
6、加少许白糖,淋几滴生抽,快速翻炒后收汁即可。
俗话说的好,热在三伏,在处暑后进入“秋老虎”的范围,秋老虎也是一只猛虎,家常来款咸鱼炒毛豆,轻松对抗秋老虎。
5、加点清水炒至毛豆熟酥,倒入咸鱼丁一起烧1-2分钟;
咸鱼炒毛豆做法:
2、咸鱼切成比毛豆子略大一点的丁,葱姜切成葱花和姜丝;
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5)开盖后加入糖,改成大火,将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。 3)锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅, 4)保持中火双面煎黄后倒入啤酒,大葱段,姜片和料包。调入生抽和老抽,盖上盖
1.炒面:锅上火放入食油,油热后倒入面粉发、红枣、姜片,用小铲 2.取适量炒面加入冷水搅成稀糊。豆腐干切成小片,花生仁用水泡发。 做法 3.锅上火加入清水(一碗约用面50克、水350--400克),放入少许食盐(适
2.牛肉切厚片用刀背拍松,然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。 5.两面刷上酱汁,中火煎熟即可。 1.蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。 4.平底锅倒入少量食物油,将肉串放入锅中,