6、芹菜
夏季是人们精神最萎靡不振的时候，所以夏季的胃口也会大打折扣，然而健康元素的补充是我们每天都需要做的一件事情，所以夏季祛热避暑的食材才是夏季最好的食材，你知道有哪些吗？
夏季天气的燥热很容易引发人们的烦躁情绪，这六种食物都有着凝气安神的神奇疗效，所以一定会成为夏季最为追捧的食物！
我们在很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
白菜微寒、味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜味美清爽，开胃健脾，“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。
1、青笋
对于女性来说，红萝卜有以下三大作用：《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
鲜嫩可口、营养丰富，芹菜可中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效， 芹菜中含有丰富的纤维，可帮助消化，促进肠壁蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥。
3、黄豆
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
5、红萝卜
2、西兰花
青笋口感鲜脆，色泽淡绿，解热生津的效果非常明显，能清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等过后如饮酒过多应多吃青笋，可以改善消化系统和肝脏功能。
4、白菜
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多吃水果能“灭火”简直是谬论 夏日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，
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2、锅中加热油烧热，下入肉片炒至变色; 此食谱的特点： 猪肉200克、香干100克、辣椒50克、指天椒4个、姜5克、盐6克、味精5克、葱1根、盐6克、味精5克 1、香干洗净切成长条状，瘦肉洗净切成片，辣椒洗净切丝