西米的关键就在于焖而不是煮!
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之前傻兮兮的煮了半个小时都没煮好，还浪费煤气。开锅，西米过凉水，把表面黏黏的和漂浮物洗去。再重复1-2的步骤，继续烧+焖。其实我第二次烧就烧了五分钟，焖了半小时(忘记了)，结果打开一看，晶莹剔透的，非常漂亮，弹弹QQ的。如果你第二次焖好后还是有白点，再重复1-2就好了。
想要在家自己做夏季饮品芒果西米露，却又苦恼西米不好煮，煮很久才会变透明，费力又耗时，今天小编来给你们介绍一个小妙招，让你煮西米省时又省力～
先烧一大锅水，水烧开之后，把西米放进去，盖上锅盖，大火煮，10分钟。期间偶尔掀开锅盖，搅一搅，防止粘锅。关火，焖，20分钟打底。
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 下一页 尾页 3，将炸好的猪油倒出，不要肥肉的渣，油放凉后就放冰箱冷藏至凝固变白即可; 2，盖上锅盖，一直煮约10分钟，用锅勺子翻一下，再盖上盖子煮至肥肉变金黄色，不能再炸出油就离火;
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二，肠胃不好拉肚子的调理方法。 所以有关专家建议肠胃不好的患者应该减少对淀粉类和面食的食用，应该适当增加蛋白质、蔬菜类食物，使得饮食达到总体平衡。 肠胃患者经常拉肚子就会使体内的有益菌减少，加上吃
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