3、锅里放油烧热，放入豆腐中火炸至金黄HCp我酷网

        1、日本豆腐整管取出，每个切成五块(容易碎，一定要轻)HCp我酷网

5、肉剁成肉末、鲜红椒、姜、蒜均切米HCp我酷网

4、捞出沥油备用HCp我酷网

2、淀粉全部倒入一个大碗中，将切块的日本豆腐放进去，摇动碗，让每一块豆腐都均匀地裹上淀粉HCp我酷网

8、倒入炸好的豆腐，放盐、老抽拈锅翻炒均匀，出锅前淋少许香油HCp我酷网

9、倒入提前烧热的铁板，撒上葱花即可HCp我酷网

6、另起锅热油，烧至五、六成热，放入鲜红椒、姜、蒜和肉末翻炒均匀HCp我酷网

7、加入一勺高汤HCp我酷网

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鲜虾烧豆腐 2)姜洗净后切片

3)锅中再倒入少许油，待油7成热时，放入姜片炸出香味后，倒入虾酱炒炒散， 4)再倒入芹菜段和虾，此时烹入料酒翻炒几下，倒入清水，没过锅中食材的1/3。 2)姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中

鲜虾烧豆腐 倒入清水

4)再倒入芹菜段和虾，此时烹入料酒翻炒几下，倒入清水，没过锅中食材的1/3。 5)放入煎好的豆腐，加盖烧3分钟后，淋入水淀粉勾芡即可。 1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。 2)姜洗净后切片

鲜虾烧豆腐 放入煎锅中

5)放入煎好的豆腐，加盖烧3分钟后，淋入水淀粉勾芡即可。 2)姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。 3)锅中再倒入少许油，待油7成热时，放入姜片炸出香味后，倒入虾酱炒炒散，

鲜虾烧豆腐 加盖烧3分钟后

2)姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块，放入煎锅中，用中火双面煎成金黄色。 4)再倒入芹菜段和虾，此时烹入料酒翻炒几下，倒入清水，没过锅中食材的1/3。 3)锅中再倒入少许油，待油7成热时，放入姜片炸出香味后