4月6日，“第三届隐世厨神擂台赛”于广州名人汇西餐厅启动。启动仪式邀请了香港大名集团主席林建名博士到场助阵。同时大会也宣布成立法国蓝带美食协会中国华南地区总会。
当天法国蓝带美食会亚太区主席古颂基先生上台进行授勋仪式，委任香港大名集团主席林建名博士为法国蓝带美食协会中国华南地区总会会长；林建名儿子林孝信和关志泉先生则任命为总会副会长。身为香港寰亚电影老板林建岳的哥哥，虽然也有自己的娱乐公司和签约艺人，但林建名同时也是美食爱好者，即使说他吃遍世界各地美味佳肴也不为过。以后就由林建名博士的专业品尝美食的角度协领法国蓝带美食协会中国华南地区总会掀起“舌尖上的美食”。
法国蓝带美食会最早始创于1248年，是由法国圣路易国王发起，由一批热爱美食佳酿的皇室成员组成的餐饮协会。法国大革命后皇室没落，但祸不及厨师和贵族，这批热爱美食佳酿的皇室成员带着美食精神走出了皇宫，1949年法国蓝带美食会重新成立，是一个国际性的美食品尝机构，它们的宗旨是致力推动本地、区域及国际性的菜肴。现如今，法国蓝带美食协会已成为全球极具影响力的国际餐饮专业机构之一。
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