法务部廉政署今天表示，“食品安全廉政平台”在农历春节前加强运作，保障社会大众食的安全。
廉政署统筹食品安全管理相关的卫生福利、财政、经济、农业、环保等中央部会及县市政府，共27个政风机构，于民国104年4月10日成立“食品安全廉政平台”；借由建置跨域整合网络及导入廉政工作能量，协力贯彻落实食品安全管理机制，维护保障全民健康。
廉政署指出，廉政平台因应专案议题需要，成立卫福、财政等4个食品安全工作小组；农历春节前，各食品安全平台成员，特别加强边境查验异常厂商，及年节性需求产品等食品安全情报搜报。
廉政署说，将持续建置黑心厂商资料库并加强稽查、进行边境管理专案等，掌控食品安全源头消弥不法，也要使第一线稽查人员，可以安心及公正的执行职务，确实落实食品安全五环政策，协助建构优质食品安全环境，保障大众食的安全。
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