7、放在铺了锡纸的烤盘上放入预热好180度的烤箱中烤10分钟左右。
1、 鳕鱼的质量影响着菜的成败,好的鳕鱼肉应该凝而不散,质量差的鳕鱼会容易散掉。
做法:
2、在鳕鱼的两面均匀地撒上盐和胡椒粉。
6、平底锅烧热将橄榄油烧至5成热时,放入鱼片,用中小火煎至二面金黄。
1、准备材料,洋葱切碎,鱼肉洗净控干表面水份。
杏仁片,白胡椒粉,盐各少许,柠檬1小块。
材料:鳕鱼2块,洋葱 20g,鸡蛋1个,黄油25g 白葡萄酒70ML, 橄榄油20ML
小编提示:
有时候遇见一道好的菜品,就好像在寻找一个多年未曾见到的挚友一样,在大千世界里,你不知道你们会将何时再遇见你也不会刻意去寻找这样一份难得的情愫,任由时间将你们彼此拉近,如今在不可多得的时光里恰好碰见这样一道菜品,不妨推荐给大家!香煎杏仁鳕鱼,你会一见倾心吗?
2、 鳕鱼在腌制之前要将鱼表面的水份控干,可用厨房纸在鱼身上轻轻按压吸去水份。
8、做白葡萄酒黄油汁:平底锅中加入白葡萄酒加入洋葱碎,小火煮开慢慢少量多次的加入黄油,用搅拌器朝一个方向搅拌,直至黄油全部吸收汤汁变稠即可浇在烤好的鳕鱼上一起吃。
3、再挤上几滴柠檬汁,腌制10分钟。
5、再二面都沾上杏仁片。
4、腌好的鳕鱼放在打好的蛋液中先均匀的裹上一层。
I 相关 / Other
6.直到所有的青口都均匀的排在锅中。最好用大一些的锅,以免青口不能均匀受热。 主要食材:新鲜青口200克,蒜瓣6个,小洋葱一个,红椒1/4个,海盐,黑胡椒适量,白葡萄酒一杯,薄荷叶15片 2.锅中倒入橄榄油,
养生汤推荐2:苹果玉米汤 2、热油锅,爆煎鱼肉至变色。 1、鱼处理洗净,砍块,豆腐切小块,酸笋切簿片,姜切簿片,葱切碎。 1、先处理一下材料吧,土豆洗净,去皮,切成小块,随便切一下就行,反正后面也要
4、热锅融化黄油,加入洋葱、西红柿丁,炒香炒软;        洋葱内还含有丰富的硒,硒是一种具有极强的抗癌效果的抗氧化剂,能加速体内过氧化物的分解,使病毒得不到分子氧的供应,
用料 鱿鱼 洋葱 红椒 姜 蒜 葱 料酒 洋葱鱿鱼圈的做法 洋葱切成碎块,鱿鱼切成圆圈。 下一页 尾页
北京长安府餐饮有限公司厨师长辛尧说,炒菜时,往旺火热油中投入切好的葱头,翻炒几下,加少许酒,这样不仅可防糊锅,菜肴也更鲜美。酒可选料酒、啤酒或白葡萄酒。 炒洋葱时间不好掌握,炒前,可先将切好的洋葱放