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超营养时蔬坚果肉片 加少许油抓匀
2020-03-25 10:11:03

1.准备材料:猪里脊肉、芦笋、黑木耳和大杏仁01f我酷网

6.另起油锅,倒入芦笋和黑木耳翻炒至断生,调入2克盐01f我酷网

5.油锅用姜片爆香后,倒入肉片翻炒至变色盛出备用(肉片入锅前,加少许油抓匀,防粘,肉片也更嫩)01f我酷网

4.黑木耳用冷水泡发后,去蒂撕成小块并洗净沥干01f我酷网

8.出锅后,吃之前撒少许大杏仁(杏仁不要直接撒入锅里,这样能保证杏仁的脆爽口感,我直接用的有咸味的熟杏仁,如果是生杏仁,需要提前炒熟或烤熟)01f我酷网

3.芦笋去皮切斜段01f我酷网

2.里脊肉洗净沥干,切成片,加料酒、1克盐和黑胡椒粉抓匀腌一会(料酒要多加些,抓至肉片充分吸收,这样炒出来的肉片很嫩)01f我酷网

7.肉片重新入锅,和蔬菜炒至味道融合,出锅前加少许白糖提鲜01f我酷网

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