首页 > 娱乐前沿 > 社会
米抹肉 甜中带咸肥而不腻的米抹肉是现在火极一时的米粉肉的前生
2020-04-03 16:58:08

1、以五花肉为上乘,切成2寸长、半厘米厚的片肉块。把粳米炒黄后碾碎为粉(现在更多的是磨米为粉的),并掺入些许淮山粉或五香粉,加盐放水搅匀。xgz我酷网

2、再把猪肉一块一块粘上粉后,待稍干些,用芋头块或马铃薯块垫底,把猪肉一层一层地排在大碗中,然后放入锅里蒸,待水开后,就转为小火,蒸两个小时就蒸烂了,即可食用。xgz我酷网

甜中带咸肥而不腻的米抹肉是现在火极一时的米粉肉的前生,当年得到崇祯皇帝的盛赞使其在御菜中发扬光大,得以而传之。这道菜猪肉入口松软润香,粉香扑鼻,油而不腻,而且芋(薯)块油润特香,口感不错。xgz我酷网

米抹肉的做法xgz我酷网

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

DIY 令人忍不住要多吃几块

2、苏里拉芝士切碎或刨成丝,在薄饼上涂一层意面酱或番茄酱,边缘大约1公分除不要涂。 1、菇洗净用沸水焯5分钟捞出浸冷水,洋葱切丝,蘑菇切片,青红椒切成圈,金枪鱼开罐,大块的适当掰成小块。 做法: 我

酱汁白菜包在家怎么做 后顺一方向搅拌至产生粘性2香菇和猪肉剁末

主料 做法步骤 料酒12ml白糖8g 油15ml盐2g 1准备好食材 3把步骤2的所有食材倒入深碗里,然后加入白糖、食盐、料酒、淀粉、十三香混合,后顺一方向搅拌至产生粘性 2香菇和猪肉剁末,胡萝卜擦丝备用

清明节放假通知范文模板 虽然现在国内疫情已经有了较好的控制

节假日期间,各单位要妥善安排好值班和安全、保卫等工作,遇有重大突发事件,要按规定及时报告并妥善处置,确保师生员工平安度过节日假期。 校长办公室        明天就是清明节了,清明节是

令人垂涎的红烧狮子头上桌 香而不腻

调料2:  下一页 尾页 葱姜水2大勺、盐1小勺、生抽酱油1大勺、鸡精适量、五香粉1/2小勺、干淀粉1大勺、鸡蛋液1个 原料: 很多人都爱吃红烧狮子头,香而不腻,令人垂涎。今天四海网美食教大

紫灵芝桂肉红枣汤 生怕那哪天太阳公公不高兴了就把我们炙烤得像打蔫的黄瓜

大枣,性温,味甘。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。         原料:紫灵芝、桂圆、红枣

I 热点 / Hot