活蟹吃出死蟹味?4000元帝王蟹被掉包顾客苦不堪言
【掉包4000元帝王蟹】来广州旅游,本来高高兴兴吃顿海鲜大餐,谁知活生生的帝王蟹被酒店换成了死蟹!近日,湖北游客张扬(化名)向本报爆料称,在广州渔民新村酒店吃饭时,点菜时鲜活的帝王蟹却被掉包换成了死蟹。18日,渔民新村有关负责人解释称,此蟹就是客人点的那只,且无任何质量问题,可能是味道不适合客人的口味。
羊城晚报记者从张扬提供的图片和视频中看到,她点的帝王蟹的外壳有非常明显的刀疤痕,与端上桌的外壳完美的蟹,有着明显的区别。
A食客投诉:点的是活蟹,吃出死蟹味
张扬告诉羊城晚报记者,9月14日,她一家人和几个朋友(共10个大人,5个小孩),从湖北来广州游玩。晚上,在广州番禺的渔民新村酒店的伦敦房吃饭,点了一些海鲜。其中一只9.2斤的帝王蟹是主菜,此蟹费用近4000元(包括服务费用600元)。
当时大家看到这只蟹的蟹壳很奇特,就拍照留念保存。张扬说,等菜上来后,有朋友吃了一口,就发现味道不对,让人有点作呕,感觉是死蟹。张扬称,朋友常去旅游,也经常吃帝王蟹,要不是口感不对,也不会发现该蟹被调包了。
随即,张扬将蟹壳翻过来和照片作对比,发现不是原先点的那一只。她说,点菜时选的那只蟹非常有特点:一只蟹腿上和蟹壳上都有非常明显的类似刀疤的印痕,蟹头也与其他蟹不同,有点歪歪的。而端上桌的帝王蟹,像被美了容似的,头正了,蟹壳上的刀疤痕也没有了。
由于怕食用后可能引起不良后果,她们叫来服务员,服务员承诺这一道菜可以免单或者再换一只。这时,张扬担心其他海鲜也不新鲜,要求经理过来给个说法。服务员表示客人较多,经理很忙,让她耐心等待。
大约晚上9时许,经理一直没出现,张扬看时间比较晚,要求离开。没想到,酒店叫来一群保安,要求先买单,否则不准离开。
张扬立即报警,引发众多围观者。到场警官建议先买单,或者到派出所协商处理。在协商时,酒店相关负责人答应免掉帝王蟹的4000余元。为了不影响第二天行程安排,张扬一行人只好买了剩余6000多元单离开。
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