记者黄村杉／新北报道
土城区员林里长蔡黄地除每个月2次老人共餐外，更结合爱心店家推动“待用餐”，每月自掏腰包提供弱势民众免费餐点，包括美味的蚵仔面线、炒饭、炒面及丰盛的便当等。
蔡黄地说，里內的蚵仔面线店、水上鲜美食楼餐厅、永福精致全自助餐等3间爱心店家提供有待用餐点，因而拨出部分资源回收奖金，并自掏腰包做为餐点经费，加入协助关怀弱势，也希望借此拋砖引玉，让更多人一起做公益。
蔡黄地在活动中心及周遭辟建开心农场，收成蔬菜提供给弱势，并供附近幼稚园教学。（图／记者黄村杉摄）
另蔡黄地也在活动中心及周遭辟建开心农场，由里內志工因应节气变换菜种，夏天种地瓜叶、菜瓜，冬天种芥菜、大头菜等，收成的蔬菜也提供给弱势，附近幼稚园过来校外教学时，蔡黄地还亲自教孩子们如何种植、收成，并灌溉爱心幼苗，告诉孩子们收成蔬果可别忘了帮助有需要的人。
地方行政科长陈炳仲表示，蔡黄地积极打造员林里友善温馨环境，协助里內弱势高风险家庭、独居老人获得照顾，并借由种植体验，让都市小孩有机会接触大自然，也凝聚年轻爸妈的社区意识。
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