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国家食品安全监督抽检:不合格率达6.1%
2020-06-11 20:05:19

原标题:国家食品安全监督抽检:冷冻饮品不合格率较高

2019年,国家市场监管总局在全国31个省、自治区、直辖市农产品和食品交易场所依法抽取并购买食品样本,抽检24.4万批次、覆盖33大类食品,检验微生物、农兽药残留、食品添加剂、生物毒素、重金属等食品安全国家标准指标558项,检出合格产品23.8万批次,不合格产品5773批次。

国家市场监管总局7日公布2019年国家食品安全监督抽检情况,监督抽检总体合格率为97.6%,与上年持平。其中肉制品抽检合格率较2018年提高;网购食品抽检不合格率比上年升高;冷冻饮品不合格率仍处于较高水平,主要是微生物污染问题。

从抽检看,日常消费量大的食品合格率继续保持高位。肉制品抽检合格率较2018年提高;粮食加工品、食用油、蛋制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉抽检合格率与2018年持平;通过专项整治,餐饮食品、淀粉及淀粉制品的抽检合格率较上年提升;非法添加非食用物质检出率为0.02%;婴幼儿配方乳粉中“三聚氰胺”连续11年零检出。

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冷冻饮品不合格率较高

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