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轻松清理好墨鱼仔
2020-06-20 10:36:30

2)用力挤压,将中间的小黑点揪出。

3)再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛,先将里面的黑色汁液挤出(不要面对自己哈),

1)用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部,

现在市场卖的墨鱼仔,很多都是店家代为处理干净的,买回来只需将须子中间的小黑点揪出,再将墨鱼仔的眼睛挤出就可以了。挤墨鱼仔眼睛时,一定用剪大一点的口儿,然后在水池中,边挤边冲水。剪得不够大的话,挤的时候,里面的黑色汁液,很容易挤的到处都是。如果你买的墨鱼仔,没经过店家的处理。买回之后,除了以上要做的,还要将墨鱼仔破开,将里面的小硬壳掏出,取出内脏和头后,将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来,才可以食用。小编给你整理轻松清理墨鱼仔的技巧,你一定看仔细了。

4)再彻底冲洗干净即可。

清理墨鱼仔的方法:

轻松清理好墨鱼仔 墨鱼仔的烹饪小技巧

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