当你通过运动燃烧掉体内的热量后,身体会产生某种激烈的饥饿感,让你逮到什么吃什么,所以运动后食量变大似乎似乎很符合逻辑。然而,事实并非如此,《PLOS ONE》(公共科学图书馆期刊)一项最新调查显示,没有明显证据证明运动导致食量变大。
对于想锻炼肌肉又想减肥的人而言,这是个好消息。如果燃烧大量卡路里的结果是不会让你比平时更饿,那么你也不大可能通过运动后进食而抵消掉你之前的努力。
2013年《国际肥胖》杂志发表的一项研究表明,锻炼身体会导致体内的激素生长素水平(让人产生饥饿感的荷尔蒙)下降,并且提高血糖水平(降低进食的欲望)。
运动也会影响大脑处理食物线索的方式。美国杨百翰大学2012年通过一项研究发现,在早晨锻炼过身体的女人,看过食物照片后,实际吃它的兴趣反而会减少。此外,女人在有锻炼身体的日子里吃的东西并不比不锻炼身体的时候吃得多。因此,研究人员认为,积极健身改变了他们的神经功能,从而降低了进食的欲望。
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