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关于绿豆芽的那些你可能不知道营养功效
佚名 2015-11-29 08:39:00
    绿豆芽我们常吃,但你并不一定就对它完全了解,相信看了这篇文章后,你一定可以对绿豆芽有一个新的认识,说不定今天就会迫不及待赶紧吃上一盘绿豆芽了。
      绿豆芽的营养价值
    绿豆芽价格便宜,一两块钱就可以买一口袋,要知道它可不仅仅是经济实惠这么简单,在营养价值方面也是十分丰富。绿豆芽中含有蛋白质、氨基酸、多种维生素以及矿物质,这些物质对于人体来说能够起到多种功效,含有的纤维素可以缓解便秘,含有的维生素可以预防和辅助治疗一些疾病,除此之外,绿豆芽还有清热解毒、利水美肤等作用。
    怎么吃绿豆芽最减肥
    1、绿豆芽用开水烫熟后沥干水,加上调料凉拌吃,有助于减肥。
    2、用绿豆芽和冬瓜一起煮喝,可以减肥。
    3、绿豆芽和陈皮一起炖汤喝,可以排毒
    4、绿豆芽和蒲公英一起煮烂炖汤,可以去油减脂。
    日常绿豆芽减肥食谱推荐
    材料:绿豆芽,海蜇皮,胡萝卜,香菜,葱花
    做法:
    1、先将海蜇皮泡发然后切成丝。绿豆芽去头去尾洗净。胡萝卜洗净切丝。香菜洗净切段。
    2、炒锅中倒入适量的油,放入葱花翻炒,然后加入绿豆芽、胡萝卜、海蜇皮、香菜翻炒。
    3、最后加入盐、料酒、味精,翻炒均匀就可以出锅了。

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