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秋天身体缺这三样 保你活不长
陈洋 2015-10-10 16:46:00

  随着生活中各种无形的压力越来越大,对于饮食方面,也都不走心了,因此容易导致因缺乏营养而产生的疾病。比如易缺乏的蛋白质的作用有很多,平时一定要及时补充。想知道补钙的食物有哪些以及补锌的食物有哪些吗?那就一起来看看吧。

  天气变化不定,很多人开始出现食欲不振、脾气暴躁、易疲劳、失眠等症状,其实,这些不适不仅仅是天气原因导致的,也有可能跟身体缺乏某些营养素有关。

  这种天气最应该补的几种营养

  1、钙

  大量出汗会导致钙的流失。钙缺乏则导致各种肌钙蛋白含量下降,骨骼肌的收缩功能减弱,人体就会感到疲乏无力。

骨骼肌的收缩功能减弱,人体就会感到疲乏无力

  此外,体内缺钙的人,神经系统处于过度兴奋的状态。

  小孩子缺钙会哭闹不停,成年人缺钙时,则容易出现急躁情绪,容易被惹怒,有点神经质,情绪难以控制,缺钙还会加剧失眠。

  因此,秋季要多吃富含钙的食物,比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,豆腐、豆干等豆制品,还有小白菜、油菜、芹菜等绿叶菜。

  2、锌

  天热出汗,还会带走一部分锌。研究表明。锌参与味蕾素的合成,有增强味蕾机能、促进食欲的作用,而体内缺锌容易引起食欲不振。

  缺锌乏还会影响男性性功能,因为锌是雄性激素合成的必需物质,同时也负担着保护前列腺的重任。

  富含锌的食物有水产品、红肉类、内脏、坚果和粗粮等。牡蛎是公认含锌最多的食物,多吃贝类海鲜和虾是补锌的最佳途径。

  3、蛋白质

  到了秋天,很多食欲不振的人往往选择吃凉拌菜、水果、凉粉凉皮或清粥咸菜,而这些食物没法提供足够的蛋白质。

  蛋白质是机体免疫功能的物质基础,如果摄入不足会影响组织修复,使皮肤和黏膜的局部免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖和扩散,降低抗感染能力。

  因此,秋天要适当吃一些鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白质的食物,提高机体免疫力。

  生津消食多喝三种饮品

  1、罗汉果普珥冰茶

  原料

  罗汉果1颗、普珥茶10克(最好是芽头)、蜂蜜5克(根据自己口味选择加还是不加)。

  做法

  罗汉果稍微敲碎,加普洱茶用开水浸泡至自然回冷后再加入蜂蜜。

  营养功效

  罗汉果中含有锰、钼、铁、硒等重要微量元素,其中含有利咽生津作用的糖甙。

  普洱茶有降压和降脂作用,另外对肿瘤和动脉硬化也有一定食疗效果。

  2、枸杞醪糟小汤圆

  原料

  枸杞5克、醪糟30克、小汤圆100克、鸡蛋1个,清水500毫升。

  做法

  把清水煮开,放入醪糟和汤圆、枸杞煮开,把鸡蛋打散淋到汤中即可。

  营养功效

  补充蛋白质和碳水化合物,可作为宵夜的首选美食,有助调理脾胃、祛暑解热,还有一定美容作用。

  3、芡实莲子薏米粥

  原料

  芡实20克、薏米30克、莲子15克、紫糯米50克。

  做法

  把芡实、莲子和薏米提前浸泡半天。水烧开后放入芡实、莲子和薏米以及淘洗过的紫糯米。

  烧开后撇去浮沫,小火慢熬或电高压锅熬30分钟即可。 

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