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猪脚花生汤的做法 它的美容护肤效果极佳
陈洋 2015-10-22 14:17:00

  猪脚花生汤的做法,许多人家都会做。因为它的做法真的极其简单,没有复杂的食材,也无需繁琐的工序,按照步骤一步一步做,肯定能做好。想知道猪脚汤的做法以及猪脚怎么做好吃吗?那就一起来看看吧。

  方法一

  材料

  猪脚,花生,胡萝卜,芹菜。

猪脚,花生,胡萝卜,芹菜

  做法

  1.猪脚洗净,用水焯一下,倒掉血水,洗干净。

  2.把焯好的猪脚和花生一起放入炖锅中,加水炖,等要喝时再按快炖键让炖锅沸腾起来,加入切片的胡萝卜,最后加盐和鸡精调味,洒上芹菜即可出锅。

  方法二

  材料

  猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片。

  做法

  1、猪蹄治净切成块氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨。

  2、加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。

  方法三

  主料

  猪蹄2只,花生适量。

  调料

  盐适量,姜1块,黄酒适量。

  做法

  1.猪脚2只,切块备用,花生若干,浸泡一夜备用,大姜一块备用。

  2.猪脚氽水,加姜片黄酒去腥,捞出洗去浮沫后备用。

  3.所有原料放进煲中,大火滚开后关小火3-4个小时,期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉,这样才能得到不油腻的好汤。

  方法四

  主料

  猪蹄2瓣,花生100克。

  调料

  盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量。

  做法

  1.猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

  2.砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

  3.撒少许盐调味,出锅即可。

  方法五

  原料

  猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量。

  做法

  1、花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润。

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