首页 > 生活手册 > 健康 > 健康宝典
家里这物用不对竟会生大病
马苏鄂 2015-10-27 13:39:00

  随着经济的发展,人们的精神压力越来越多,当人们结束了一天的工作,想要回到家里好好休息的时候,却有许多的安全隐患在等着他们,在我们日常生活中,隐藏着许多我们所不知道的安全问题,而且对于不同的人群来说都是不一样的,接下来就和小编一起去看看吧。

  1.厨房洗碗布

  美国国家科学基金的一项研究中,当受试者擦拭了家中的几样物品后发现,厨房里的洗碗布是细菌最多的。

厨房里的洗碗布是细菌最多的

  事实上,洗碗布上聚集的细菌、霉菌以及酵母菌是牙刷上的150多倍。当你清洁时,布上就会沾上细菌,但是因为你不经常在使用前消毒洗碗布,所以细菌就积累了。当然,绝大部分细菌并不会致病,而某些细菌,如沙门氏细菌以及大肠杆菌,就会引起很严重的疾病。减少洗碗布上的细菌的最好办法就是,每天把浸湿的洗碗布放到微波炉里微波两分钟,每两周换一块洗碗布。

  2.冰箱

  低温会减缓细菌的增殖,所以一定要确定家里的冰箱温度不要高过40华氏度。为了降低食源性疾病的风险,可以在冰箱里放上一个温度计,有助于掌握好温度,保证食物的新鲜。

  3.被召回的食物

  那些被召回的食物最好都扔掉,因为它们都与食源性疾病的爆发有关。根据罗吉斯大学的一项调查发现,仅有60%的美国人会检查家中是否有因细菌污染而被召回的食物。不管在什么时候,一旦收到食物召回的信息,一定要检查家中储存的食物,以确保它们的安全性。

  4.未烹调的鸡蛋

  如果你喜欢吃溏心鸡蛋,那你可要当心了。美国农业部建议人们(尤其是孩子和老人)尽量别吃生的或未烹调透的鸡蛋,因为这样容易感染上一些食源性细菌,如沙门氏菌。如果你非得食用生鸡蛋或半生的鸡蛋,那你可以考虑选择巴氏灭菌的鸡蛋。除了已经被消毒杀菌外,它们与普通鸡蛋没什么区别。

  5.菜板

  未烹调过的生肉、鱼类都含有很多细菌,它们会污染熟食以及新鲜食材。减少这种污染的最佳办法就是分别用两块菜板来切生食和熟食或新鲜食材。

减少这种污染的最佳办法就是分别用两块菜板来切生食和熟食或新鲜食材

  宝宝居家应注意的安全隐患

  孩子在一岁左右的话,对很多物品比较感兴趣,尤其孩子有一个特点:对于经常玩的玩具不感兴趣,对于家里用的锅碗瓢盆各种东西非常感兴趣,这些东西不适合孩子用,所以我们要敏锐地察觉到里面潜在的危险。比如家里面的工具箱或者是尖锐的刀、剪、叉,这些要尽量放在安全的地方,孩子不容易打开的地方。另外家里的鱼缸不能摆在地下,一岁的孩子走得不是很稳,可能摔倒造成伤害。

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

I 热点 / Hot