从古代到现代一直都有中药材，中药材的作用很大，很多西医不可以的疾病中医却是可以，那么你知道你平时讨厌的厨房里面竟然隐藏了很多的中药材，这些药材在紧急时刻能救命呢。你知道是什么吗?下面赶紧跟随小编去看看吧!
在中药处方里面，有很多的中药材就是我们平时厨房里面用的那些调料，这些你都不知道吗?这些中药材都是我们最常见的，例如生姜、大葱、花椒、食盐等等。因为中国药材药食同源的特性，有时验方中治病之物根本就是食物，是厨房中伸手可及的材料。
在烹饪时，一些食物也在“润物细无声”的发挥着它的药材特性。若搞中医学的人走进厨房，定会发现在厨房这样一个远离学术的地方，原来也能滋养出学问。下面我们一起来看看藏在厨房里的中药有哪些。
恶心、呕吐吃点姜。姜根里含有生姜醇和姜烯酚成分，可以缓和胃蠕动的频率，具有止吐的作用。如果感到恶心想吐，不妨把姜捣碎，将姜汁和姜末含在嘴里，或含一片烫过的生姜。
蚊虫叮咬和烫伤用小黄瓜、薄荷和芦荟。小黄瓜、薄荷和芦荟都有清凉、镇静的功效。将其涂抹在蚊虫叮咬处和烫伤处，就能有效止痒和消肿。具体做法是，将它们切片，或者捣成泥状，敷在患处即可。
出荨麻疹用香菜和米酒擦。台北市立联合医院中医医疗部医师廖丽兰指出，浑身出荨麻疹后，将香菜泡在米酒里，然后涂抹全身，能暂时起到缓解瘙痒的不适症状。因为香菜能帮助发汗，起到驱风解毒的作用，而将其与米酒混合，可快速预防皮疹发炎。
扭伤用芦荟和粗盐。廖丽兰称，轻微的扭伤可敷上具有消炎功能的芦荟，轻轻按摩患处，以缓解不适。或者将粗盐炒热，用布或毛巾裹着敷于患处，起到放松肌肉的作用。
打嗝吃口糖或柿子。美国纤维肌痛和慢性疲劳综合征研究中心医学研发部专家称，如果你打嗝，就吃1—2茶匙的白糖吧。这是因为味道甘甜的食品有镇定功能，可以抑制横膈膜神经的反应，以此缓解打嗝症状。此外，柿子的蒂头能促进肠胃蠕动，可取5—6个柿子蒂放入500毫升的水中煮沸，饮用后可迅速停止打嗝。