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养生午班车 老年人午餐这样吃疾病绕道走
陈芝 2015-11-06 11:45:00

  相对于年轻人来说,中老年朋友更加注重健康养生。随着年龄的增长,我们的身体素质就会下降,各种疾病也会找上门来。很多中老年人都希望自己能够健康长寿,他们不惜花大价钱买各种各样的保健品,然而保健效果却不是很理想。其实,要想健康不生病,平时就得注重合理的饮食和运动。今天小编跟大家说说老年人中午应该如何吃才能保持健康不生病。

  有这样一句话是来形容一日三餐的,早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。所以说,午餐在一日三餐中是很重要的,它为我们提供一天中40%的能量和营养元素。对于老年人来说,他们一般都是早睡早起,早餐和晚餐吃得比较简单,因此午餐对于中老年人来说显得尤为重要。

午餐在一日三餐中是很重要的

  和一些上班族不同,老年人中午不会点外卖,也很少会出去吃。他们一般都是在家自己做午饭吃,与家人共同进餐可以营造轻松愉快的就餐氛围,同时还可以吃得更营养更健康。

  老年人午餐如何吃

  1、蔬菜要多

  生老病死是自然规律,随着年龄的增长,我们也容易患上各种疾病。很多人到了六十岁以后,特别容易患上心血管疾病。其实很多疾病都是吃惹的祸,那么老年人中午应该怎么吃才能赶走疾病呢?

  小编建议各位老年朋友中午要多吃新鲜的蔬菜,因为蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,可以保护好我们的心血管。同时,蔬菜中也含有较多的粗纤维,可以帮助老年人预防癌症和便秘。

  老年人的牙齿都不太好,所以尽量不要吃那些难以消化的蔬菜。蔬菜的烹饪方式有很多种,老年人可以多吃一些水煮的蔬菜。那么,老年人中午应该吃多少蔬菜呢?小编建议各位老年朋友,中午蔬菜的摄入量最好不要少于250克。

中午蔬菜的摄入量最好不要少于250克

  2、种类要多

  很多老人都有勤俭节约的习惯,有的老年人中午就烧一个菜,一个人一盘菜一碗饭就解决了。其实,这样的午餐吃法并不科学,午餐的种类应该多样化。大家都知道,蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水是人体必需的六大营养素。

  老年人的午餐要多样化,是因为一种菜并不能满足人体每天所需的营养素,这些营养素广泛存在于各种食物当中。老年人要想吸收全面的营养,保持身体健康,那么午饭就应该多样化。蔬菜、肉类、蛋类、谷物这些都应该吃点,餐桌上食材的种类最好不要少于五种。

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