烤地瓜的做法 自制美味烤地瓜
陈洋 2015-12-29 17:33:00
烤地瓜是一种美味的营养食物，尤其是到了冬天，大家小巷随处都能看见卖烤地瓜的身影。其实不必出门，在家吃到更健康的烤地瓜，因为烤地瓜的做法比较简单，一学就会。想知道微波炉烤地瓜以及微波炉烤地瓜的做法吗？那就一起来看看吧。
地瓜的营养价值很高，而且烤地瓜的口感特别鲜甜，入口即化，所以很多人都非常喜欢吃烤地瓜。
做法一
原料
地瓜4个、厨房用纸四张。
做法
1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将地瓜包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。
3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。
温馨小提示
1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。
2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾(则需多包裹几层)。
做法二
材料
红心地瓜两个。
做法
1、先准备好地瓜，把地瓜刷洗干净。
2、放入铺了锡纸的烤盘。
3、然后把它们一起放入烤箱的中层，调至200度烤60分钟左右，烤至地瓜渗出糖汁来就可以了。
做法三
材料
地瓜一个，盐适量，橄榄油适量。
做法
1、地瓜洗净，切成薄片，地瓜片在清水中浸泡10分钟，把地瓜的一些淀粉洗掉。
2、清水倒掉，在地瓜片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。