眼看着即将过年了，我们穿着美美的衣服走亲戚的日子也要到了，相信很多朋友们都想要在过年的时候给很久没有见面的亲戚朋友们留一个好印象，那么这个好印象就在于瘦和美。除了护肤，减肥瘦身的计划也要开始进行了，那么我们在生活中尤其是中午饭，吃点什么可以有利于我们减肥呢?
现在很多上班族每天都忙于自己的工作和应酬，对于自己的身体健康和身材根本就无暇照顾，更没有时间来做一顿健康又营养还可以减肥的午餐了。如果我们在外面就餐，那么都是吃一些高热量高脂肪的食物，还不知道店家的食材用料到底是否新鲜，是否健康，长期吃这些食物，减肥根本就没法完成，而且还会让我们的身材越来越胖。
那么我们中午到底吃什么才能减肥呢，怎样吃才可以保持苗条的身材呢?
1.各种蔬菜
如今减肥已经成为了大街小巷人人都争相谈论的一种话题，不管是胖的还是瘦的，都在吵着自己要减肥，所以说减肥蔬菜也就慢慢的开始进入到我们的视线当中了。
那么，我们到底吃什么才可以达到减肥的目的呢?
白菜
白菜性凉，味甘，可以入肺、胃、大肠、膀胱经，白菜含有的营养成分除了糖分和蛋白质之外，还有丰富的维生素B、维生素C、胡萝卜以及钙、锌等物质，是一种非常不错的减肥绿叶蔬菜。
芹菜
芹菜有两种，主要分为旱芹和水芹。芹菜性寒凉，味甘微苦，含有丰富的蛋白质和胡萝卜素，维生素的含量也是非常丰富的，包括很多种氨基酸、矿物质等。
从减肥的角度上来看，芹菜有降脂降压和软化血管的作用，并且对于肥胖症、冠心病、糖尿病都有很好的辅助效果。
所以说想要减肥的人，中午多吃一些芹菜，是再好不过的了。
菠菜
菠菜性寒凉，味甘，同样也是含有丰富的糖分和蛋白质，并且还含有非常丰富的维生素K和矿物质等，并且铁的含量也是非常丰富的，其所含有的热量仅仅次于白菜，可以有效的防止肥胖症、高血压和糖尿病的侵袭，而且菠菜抗癌的效果也是非常明显的。
韭菜
韭菜性温，生吃有一种辛辣的味道。韭菜是一种粗纤维的食品，在胃肠道吸水之后会迅速膨胀起来，不但可以有效的增进饱腹感，减少食量，而且韭菜还可以润肠通便，排出身体内过盛的一些营养物质。
在减肥的大业当中，韭菜起着不可忽视的作用，而且除了韭菜之外，油菜、花菜、空心菜含有的热量都非常低，不利于脂肪的形成。
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