中市104年食品稽查 查获13件大案
秩名 2016-01-27 16:35:33
农历春节即将到来，台中市卫生局近来积极稽查年节食品，抽验件数由民国104年的160件增加到今年的332件；过去一年，卫生局共查获13件违反食品安全法案件。
卫生局指出，去年共查获13件违反食品安全法案件，包括鸭血、润饼皮添加吊白块、非食品级碳酸镁制成胡椒粉案、茶叶及白木耳农药残留、面肠及制面厂产品非法使用过氧化氢、油面用硼砂等案件，违规产制的食品立即下架回收或销毁，也成为同业的借镜。
法规方面，台中市政府也订定“台中市食品安全自治条例(草案)”，规定业者发现产品有卫生安全疑虞时，应立即停止生产贩卖，并于24小时內通知下游厂商下架产品，同时通报卫生局。
另外，台中市政府去年4月1日也修正“台中市检举重大违反食品安全卫生管理法案件奖励办法”，针对民众检举重大食品安全案件，最高可获取裁罚金额70%的奖励金，鼓励民众勇于检举不法。
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