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冬季吃这物补血功效赛人参
陈洋 2016-01-28 12:05:00

  冬季是补血的最佳季节,一说到补血,人们首先想到的就是人参或者阿胶之类的,其实生活中补血的食物有很多,而且价格不贵,冬季多吃这些平价食物,补血的功效比人参还有效。想知道补血的食物有哪些以及吃什么补血吗?那就一起来看看吧。

  补血最关键的不在于吃的有多贵,而在于吃的有多对,所以在食物的选择上,不要只买贵的,一定要注重效果。

  民间历来有男人补肾,女人补血的说法。对于大多数女性来说,补血首选的往往是阿胶。但是,生活中还有很多食物也就有补血的功效,而且并不比人参差。

  樱桃

  吃出好脸色

  《备急千金要方》中说:“樱桃味甘平,涩,调中益气,可多食,令人好颜色……”水果中,樱桃含铁量最高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。

樱桃味甘平,涩,调中益气,可多食,令人好颜色

  葡萄

  让血脉畅通

  葡萄含有丰富的钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸,是老年人、女性、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的女性也建议多食,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。

  龙眼

  补血料理果

  龙眼肉即桂圆肉,含有维生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等,含有丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

  南瓜

  补血之妙品

  被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素,必需氨基酸,钙、锌、铁、钴、磷等等,全都是补血的优良营养素。

  胡萝卜

  补血小人参

  胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处,平常可多用胡萝卜煮汤。

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处

  甘蔗

  补血好水果

  冬季水果中,甘蔗含有多量的微量元素,包括铁、锌、钙、磷、锰等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有补血果之称。

  不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。 

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