苹果功效作用很大，苹果属于蔷薇科大宗水果，它不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口，香甜多汁，营养丰富。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见不一般。又因为苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿，老人和病人食用。

　　营养价值

　　降低血脂

　　日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。

　　苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。

　　同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

　　预防癌症

　　日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。

　　假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。

　　喜欢吃苹果的人一般都会比较青睐红富士苹果，但假冒红富士的苹果有太多，想要吃到真正的红富士苹果，不妨来看看山东烟台栖霞新鲜红富士水果现摘苹果，它一定能满足你在苹果口感上的所有需求，而且他家的回头客非常之多，下面就给你们看看那些老顾客的反馈。点击这里，你还能了解到更多关于它的信息。

　　抗氧化作用

　　研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。

　　同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合症患者来说，苹果是最好的食品。　

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

苹果换种吃法效果赛保健医生

　　说到我们的日常生活，睡眠时间占了三分之一，除了工作和学习之外，

女性饮食 苹果是食物里的全科医生

　　苹果的营养价值之高，可谓是人尽皆知。很多女性朋友都知道吃苹果的

红糖配苹果 这个冬季做个暖女人

　　女性与男性的生理有明显的不同，而例假期就是其中一点。每个人的身

每天吃个它抗癌强身百病不侵

　　苹果是我们非常常见的一种水果，我们知道，吃苹果可以补充水分，防

给家人吃它是在毒害全家

　　苹果的营养价值是非常丰富的，相信大家都很清楚。但是一旦发现坏苹