高纤低盐减油 年菜健康吃
秩名 2016-02-02 16:35:14
农历春节到,年菜如何健康吃?虎尾若瑟医院今天推出高纤、低盐、减油的年菜食谱,提醒民众过年健康吃。
天主教若瑟医院举办“若瑟贴心教年菜,欢喜健康过好年”活动,现场教学推出健康年菜食谱,提醒民众在春节享受美食,不忘搭配适当运动,帮助消化,促进代谢。
若瑟医院特别提醒,家中有高血压、肾脏病、痛风及糖尿病等慢性病患者,在饮食上更要留意,避免大吃大喝、暴饮暴食。
高纤、低盐、减油的健康年菜小撇步,分别是:1、减少年菜份量,避免吃过量;2、减少高油脂含量及油炸食物,如肥肉、內脏等;3、增加蔬果,充分摄取纤维;4、避免含糖类饮品;5、特别留意额外点心。
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