首页 > 生活手册 > 健康 > 健康宝典
春节假期饮食卫生要留意 病毒性肠胃炎别搅局
秩名 2016-02-04 10:40:23

(健康医疗网/记者林怡亭报导)冬季与初春是病毒性肠胃炎的好发的季节,往年春节期间腹瀉就诊人数均有明显增加,疾管署呼吁,民众春节连假外出拜年、与亲友聚餐时,应特别注意个人及饮食卫生,如有不适尽速就医;旅宿、餐饮业者务必加强环境卫生管理,以确保员工及旅客健康。

疾管署表示,民众春节期间与亲友外出、聚餐的机会增加,应留意病原传播与罹病机会,如厕后、进食或准备食物前务必勤洗手;用餐时应以熟食为主,并避免生食贝类水产品等高风险食材;吃剩的食物应于温度适中的冰箱保存,不需烹煮的食物应尽快吃完。此外,过去春节期间旅游景点曾发生病毒性肠胃炎感染疫情,疾管署特别呼吁,旅宿及餐饮业者应落实厨房及厕所等环境的消毒与清洁,并留意工作人员卫生及健康情形,如有不适症状请暂停工作,尽速就医并在家休息,并于症状解除至少48小时后才可上班。

病毒性肠胃炎的症状为水瀉和呕吐,或可能有头痛、发烧、腹部痙攣、胃痛、恶心、肌肉酸痛等症状,其中诺罗病毒传染力极强,任何年龄层皆可能被感染,症状以呕吐较为明显。如民众出现疑似病毒性肠胃炎症状时,应避免接触、调理食材,尽速就医在家休息,避免外出访友、拜年;病患污染的衣物、床单应立即更换,环境和器物表面如被污染应用1000ppm漂白水擦拭;处理患者糞便、呕吐物前应戴上手套与口罩,用5000ppm漂白水消毒后再冲入下水道,并澈底洗手。

疾管署提醒,落实勤洗手,并注意个人及环境卫生,不生饮、生食,与他人共食使用公筷母匙,才能有效降低感染风险;若出现疑似症状请及早就医并在家休养。资料来源:健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=25442

喜欢本文请按赞并分享给好友!

健康医疗网http://healthnews.com.tw更多健康资讯

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

年假跑急诊 肠胃炎最多

农历年节将至,卫福部健保署统计,民国104年农历春节期间前3大急诊伤病为肠胃炎、急性上呼吸道感染、表面伤

春节将至 使用ATM留意5大事项 提款转帐每日有限额

记者颜真真/台北报导农历春节将至,许多人会到银行换新钞、提款,但也有些人会透过自动柜员机提领现金或转

留意4小细节 慢性病友年菜健康吃

慢性病友春节更要注意饮食!过年围炉,家家户户常见到许多美味年菜,但其中却暗藏高盐、高油、高普林、高热

春节腹瀉高峰 病毒性肠胃炎来捣乱

(健康医疗网/记者郭庚儒报导) 春节连假即将到来,往年春节期间腹瀉就诊人数明显增加。疾管署提醒民众外出、

病毒性肠胃炎 过年进入高峰期

冬季与初春是病毒性肠胃炎的好发季节,卫生福利部疾病管制署今天说,至今共有27起腹瀉群聚事件,每周平均就

I 热点 / Hot