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面包机的做法和配方 用它做面包简单快捷
黄超超 2016-02-19 14:14:00

  面包机现在越来越普及,很多人在家就能制作美味的面包,而且方法都比较简单,那么大家知道面包机做蛋糕的方法吗?面包机做面包的方法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下面包机的做法和配方吧。

  面包机可以制作很多美味的佳肴,而且方法简单易学,下面大家就一起来看看如何制作出美味的面包机食品吧。

  做法一

  材料

  250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖,色拉油2大勺,鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺。

250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖

  做法

  1、牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。

  2、把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。

  3、把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。等待面包机工作完成,面包也就成了。

  做法二

  材料

  高筋面粉250g,无盐黄油15g,细砂糖17g,盐4g,纯牛奶200g,活性干酵母3g。

高筋面粉250g,无盐黄油15g,细砂糖17g

  做法

  1、把无盐黄油、细砂糖、盐和纯牛奶全部放入面包桶。

  2、筛入高筋面粉。

  3、在面粉上面挖一坑,埋好酵母。

  4、选择菜单1“欧式/柔软”,预约到早上7点完成。

  5、第二天起来就有温热温热的面包吃啦。

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