随着人们生活水平的提高以及养生意识的觉醒，越来越多的人开始自我保健，无论是生活习惯还是饮食作息，人们也都在积极地调整。当然，这主要是一些中老年人群，青年人出于工作或是交际上的原因，加之疾病看起来很遥远，所以并没有用科学的养生之道来调养自己的身体。相反地，他们胡吃海喝，一切以舒适为宜，肥胖就成了不可避免的事。
俗话说：“千金难买老来瘦。”然而，我们反观一下周围的人们，肥胖早已呈年轻化的趋势，甚至很多孩子，刚出生就是超重的。这跟遗传，或是母亲孕期摄入了过多的营养有关。同时，也说明人们的生活水平提高了，摄入的营养更丰富了，体重也就跟着上去了。
从世界范围来看，肥胖的比例大约已占到了10%，并且还在增长;就中国来说，成年人的肥胖比例已经上升至38.5%，这个数字是非常庞大的，有专家预计，在21世纪里，中国的肥胖人口将达到总人口的一半。在所有可预防的致死性因素里，因肥胖而产生慢性病造成的死亡已成为仅次于吸烟的第二号杀手，并很可能在几十年间跃居第一。
肥胖与疾病相关
我们不能说肥胖直接导致了癌症，但很多癌症绝对是跟肥胖有着密切的关联。研究表明，体重每增加10斤，患子宫癌、肾癌、宫颈癌、甲状腺癌、淋巴癌、胆囊癌等等癌症的风险就会明显增加。以英国为例，英国每年都会因肥胖而增加近四千名肿瘤患者。
1、心脑血管疾病
心脑血管疾病是一种致残率和致死率都非常高的一种慢性病，如果平时能注意调养，控制病情，还是可以带病长寿的;但此病一旦控制不好，发作起来，想再恢复原来的健康水平，几乎是不可能的。研究表明，体重超标的人群中，有30%都会患上高血压，而患有高血脂的占到大多数。这两种因素都是导致心脑血管疾病的直接原因。
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