材料：皮皮虾1斤，椒盐，盐，糖，蒸鱼豉油，料酒，蒜片，姜丝适量。
1、 皮皮虾买回之后用清水，牙刷刷干净，注意不要被虾子夹到手。蒜片，姜丝备好。
2、 锅中下大量的油，放入蒜片和姜丝。爆香。
5、 撒满椒盐，少许盐，糖翻炒。
3、 放入皮皮虾，稍微翻炒。
制作：
6、 加入蒸鱼豉油，稍微点一点水，盖锅盖焖1分钟。再翻炒一下即可出锅装盘。
皮皮虾你是不是看起来极其恐怖呢？皮皮虾学名叫做虾蛄，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。今天就为你推荐一道好吃的皮皮虾怎么做！
4、 烹入料酒，翻炒一下。
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3.平底锅烧热，铺上肉片，小火煎，撒上适量的椒盐粉、白胡椒粉、黑胡椒粉，煎至肉完全变色，翻面继续煎 4.在反面也撒上适量的椒盐粉、白胡椒粉、黑胡椒粉，煎至两面金黄即可出锅了 5.准备装肉片的盘上铺上一层
做法：         焖面可是地道的美食，作为吃货的小编今天就给大家推荐几款美味的焖面的做法，吃货们赶紧学起来吧。 3、倒入豆角翻炒2分钟; 原料： 6、焖至汤汁收干，拌匀即可。 1、
1.炒锅内放适量的花生油，然后加入几粒冰糖，小火用炒勺不停的搅拌，直至炒出深红色的泡泡。 5.放切好的西红柿，翻炒均匀。 4.放切好的豆角，加2勺盐调味，中火翻炒至豆角断生。     准备：
4、烧热锅，加入适量的油，放入姜片和红椒煸炒，煸炒出香味后放入虾仁翻炒。 以往做虾的时候在我看来做法都是比较繁杂的，没有像今天要介绍的这个蚕豆炒虾仁来的简单，全程坐下来也就差不多10分钟左右，堪称一个
1.大头菜一定要洗干后晾晒下，尽量让叶子保持干燥。 3. 这个快手菜基本不用铲子，会颠锅就行 小贴士 卷心菜炒蛤蜊食材   2.蛤蜊一定要抄熟，剥出肉来挤掉水分。 卷心菜炒蛤蜊步骤 1. 蛤蜊一定