法国世界杯面包大赛 台湾获颁亚军
秩名 2016-02-09 21:35:16
世界杯面包大赛今天于法国巴黎落幕，台湾代表队由面包师傅吴宝春带领3名选手，做出独具台湾风味的各色面包，获得亚军。
欧洲面包暨国际甜点沙龙展于5日到9日展开，世界杯面包大赛同时举行。
吴宝春曾于2010年在巴黎以荔枝玫瑰面包取得欧式面包类个人冠军，他今年以教练身份，带领王鹏杰、谢忠祐和陈有鋕3名选手出赛。
王鹏杰负责制作艺术面包，作品为一尊身穿白色球衣的原住民，面颊及头上有原住民独有的纹面和装饰，正挥棒击球。
陈有鋕负责甜面包项目，谢忠祐负责欧式面包项目，他们都是首度参加这项赛事。
颁奖典礼于今天中午举行，前3名分别为韩国、台湾、法国。今年共12个代表队与赛。
台湾代表队于上届赛事拿下季军，这次原评估夺冠希望浓厚，吴宝春受访时表示，拿下第2名表示还有进步空间，接下来会更努力，持续传承。
选手们经过长时间训练及比赛，颁奖后理应觉得放松，但王鹏杰表示有点感伤，因为他们原订目标是拿下冠军，可能努力还是不够，他希望3人未来入选面包大师赛，再把冠军带回来。
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