记者颜真真／台北报道
新光金控董事长吴东进近来谈到养身，就会提到椰子油，除了觉得椰子油可以减缓失智症状之外，近期又发现椰子油也可用在去斑及减肥上，而且几乎随身都带着一瓶椰子油，碰到朋友更是大力推荐，可谓是对椰子油爱不释手。不过，同时身兼新光医院董事长的吴东进也不忘提醒，椰子油各项功能因人而异，要使用时尤其是减肥，还是要先询问医生。
由于吴东进母亲吴桂兰生前爱吃椰子油煎葱油饼，而且发现可以改善老人失智症状，从此，吴东进就爱上椰子油，而且爱屋及乌，包括新光金董事会成员、高阶主管也都爱用椰子油，吴东进自己更是饮食中少不了椰子油。
吴东进也透露，早上起床第一件事，就是把装在喷雾器里的椰子油，朝嘴中喷 2下，而且椰子油含在口中没多久，就会化成液体不会油，甚至随身也带着小瓶椰子油，除了口服，也会拿来抹在皮肤上，吴东进就秀出双手说，长期涂抹椰子油的手不但看起来比较细嫩，连斑也少了。
吴东进还表示，如果想要减肥，也可在断食1至2餐后，再服用椰子油，启动体內的的酮体，燃烧脂肪，加速减肥效果，甚至被蚊子咬了，他也会抹一下椰子油止痒，也很好用。也因为亲身试用发现椰子油的功用，吴东进还会将椰子油分装成随身瓶，分送亲朋好友，方便大家随身携带涂抹。
不过，吴东进也提醒，椰子油各项功能因人而异，他只是提供建议，若要使用，尤其是用在减肥上，最好还是要询问医生，以确定自己是否适合使用椰子油及使用量等。
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新光金控董事长吴东进 3年前发现椰子油的妙用之后爱不释手，现在几乎随身都带一瓶，除斑、减肥都靠这一罐。吴东进由于妈妈吴桂兰爱吃椰子油煎葱油饼，吃了2、3个月之后，发现可以改善老人失智的问题，自此爱上椰子油
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