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圣诞市集走味?5大重点教你怎么逛
秩名 2016-12-06 00:52:33

欧洲最古老的史特拉斯堡圣诞市集今年首度搬来台湾,但朝圣过的民众却评价两极;法国在台协会今天表示,虽来台规模较小,但绝对是原汁原味,有五大亮点要细细品尝。Iyg我酷网

法国在台协会副主任罗伊指出,圣诞节对法国人来说,是一年中最重要节日,像台湾的农历年一样,每个家庭都趁此团圆聚餐、交换礼物,分享交流。Iyg我酷网

史特拉斯堡是法德边界阿尔萨斯的一个小镇,史特拉斯堡圣诞市集更是现今法国境內最著名、也是历史最悠久,更有迷人、独特的圣诞氛围。Iyg我酷网

他表示,法国史特拉斯市集在当地的规模高达200个摊位,过去在移到莫斯科或东京也仅设置15个摊位,和此次来台的规模一样,但所呈现的商品全都是原汁原味。Iyg我酷网

台北101发言人刘家豪也说,当初引进圣诞市集,从小木屋的设置及规格、灯光的设计都是从法国引进并获得认证。他认为,受限于场地关系与周围环境,无法完全如法炮制,不过已经受到很多在台法人认可,连法国媒体都来报道台湾圣诞市集的盛况。Iyg我酷网

除了朝圣人潮众多,史特拉斯圣诞市集还是有许多亮点,需要细细品味,除了可以在台北街头感受法式圣诞氛围,还是有些必吃必看必买的小物。Iyg我酷网

1.独特小木屋、阿尔萨斯服装Iyg我酷网

台北101引进的史特拉斯堡圣诞市集,比照当地规格、选用厚实木头重现当地充满松香的小木屋,并提供民众穿阿尔萨斯服装拍照等,也全都是从法国原汁原味引进来台。Iyg我酷网

2.圣诞树与旋转木马Iyg我酷网

对圣诞市集来说,圣诞树一定是必备的,更特别的是法国圣诞市集是阖家欢乐的活动,当然会有旋转木马助兴,到台北101的史特拉斯堡圣诞市集,也不容错过。Iyg我酷网

3.热红酒Iyg我酷网

欧洲冬天气温低,户外圣诞市集必备热红酒暖身。台北这里虽然天气不冷,但是喝一点可以增加圣诞气氛,其中还有特别版的热白酒,就隐藏在摊位中,以慢活的心情细逛,也许就可以喝到。Iyg我酷网

4.阿尔萨斯在地甜点、美食Iyg我酷网

圣诞市集还有热腾腾的现做可丽饼及各式巧克力、甜点,其中特别的是使用当地会吃到的面包,以及手工现做的肉桂苹果酱,做成人偶型状的“面包之星”。Iyg我酷网

另外,来自阿尔萨斯David两兄弟做的法式火焰烤饼,来自阿尔萨斯的在台法式小酒馆主厨Cyril Hou,也特别准备史特拉斯堡风味料理等,都是直接采用从法国带来原料所制。Iyg我酷网

5.手工杂货小物Iyg我酷网

圣诞市集是法国民众采买居家布置用品的重要活动,除了一般的圣诞树装饰,还有手工杂货小物,其中特别的是当地家庭必备专门的“擦盘布”,纯棉的布用来擦干杯盘,是台湾少见的杂货。1051205 Iyg我酷网

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