菜价受天灾气候等因素影响，价格总有高有低；但是第一届百大青农李星辰与130几户小农契作3种竹笋，并加工，即使收购价高低差数倍，全年仍可以均一价售出，并外销海外。
农业不是制造业，产季与否、气候、天灾、疫病都会影响产量，价格因而上上下下。以竹笋来说，是很多人都爱吃的，但价格不低，海产店切一小盘凉扮沙拉竹笋，通常都要新台币100多元。
但是产地的竹笋收购价，其实高低起浮差数倍。李星辰说，绿竹笋5到10月是产季，夏天最当季时收购价每公斤80元，前后期产量较少时每公斤又达250元，但他与上百位契作农民合作后，采收、加工，以去壳真空包装600公克包装销售，可299元均一价销售。
他又再搭配3到6月产出桂竹笋、3到7月产出乌壳绿竹笋，完成全年都有竹笋收购、加工售出。
而桂竹笋以每台斤计价，收购价20到40元，去壳真空包600公克均一价89元销售。乌壳绿竹笋收购价每公斤100到180元，同规格包装均一价199元售出。
而承接父亲在桃园创立“日茂竹笋”品牌的李星辰说，他看好中南部竹笋产地更大，所以接受农委会对百大青农推行的专案辅导，南下到云林县斗南镇购地5.8分地，建构符合ISO、HACCP认证规范的加工厂，将契作收购量从原本的北部，扩大中南部，产量也比原本父亲在桃园经营时增加80%，并可全年产出。
扩大产量，并达成产销调控。李星辰让日茂竹笋7成产品在国內的顶好、枫康、家乐福、爱买、江医生鱼铺子及餐厅等通路销售；并已有3成外销美国、加拿大、日本、阿根廷、澳洲及菲律宾。
承袭父亲的品牌，李星晨并与另4位百大青农林尚蔚、张建豪、侯兆峰及杨家铭等人共同成立的台湾区阿丹果菜生产合作社，其他青农则分别投入芋头、花生及莲藕的契作收成与加工品销售，他们成为农民农企化发展的典范，都让农产品的产量与价格更稳定。
I 相关 / Other
(健康医疗网／记者张玉樱报道)冬天一到，姜母鸭、羊肉炉、麻辣锅等香味诱惑纷沓而来，但对糖尿病患者来说，这些食补可是大忌，只要稍微过量，就会因高热量、高油脂而让血糖快速飙高，影响健康。血糖起起伏伏 容易导
▲李毓芬出席“2017台北渣打公益马拉松”启动记者会 。李毓芬和陈金锋2日出席马拉松活动宣传，大方回应“感情起伏”问题，认出入柯震东家门是很平常的交友行为，在得知他入围金马最佳男主角后，也即时传讯息祝贺。对
11日，经国家粮食局批准，我省中晚稻最低收购价执行预案正式启动。记者了解到，今年秋粮收购，粮食部门面临仓容紧缺、市场价格低迷的严峻形势，困难之大前所未有。守住卖得出粮食这一底线，成为种粮农民的热切期待。
近日，郑爽戴口罩和眼镜入住酒店，进酒店后，她才发现工作人员没有准备好房卡，只能坐在酒店大堂的沙发上低头玩手机，等终于拿到房卡后，才上楼休息。近日，郑爽戴口罩和眼镜入住酒店，进酒店后，她才发现工作人员没
组图:郑爽穿短裤秀麻杆腿 身材平板无起伏明星资讯视觉中国2016-10-10 08:07 分享 腾讯微博 QQ空间 QQ好友 新浪微博 微信好友 领英分享...视觉中国讯 上海,近日,郑爽戴口罩和眼镜入住酒店,进酒店后,她才发现工作人员