▲统一星巴克推出全新国家、城市收藏系列，将全台从北至南选出双北、台中、台南、高雄，以及台湾共5款主题，预计在2017年1月上旬上市。马上要送走2016年，连锁咖啡也积极抢新年商机，西雅图咖啡12月31日当天单点黑摩卡可享8折优惠，元旦早午餐饮品还可免费升级的优惠；星巴克则是推出全新国家、城市杯，并祭出2款新饮品及10款餐点，即日起只要购买指定饮品或杯款，还可享有第2杯半价、免费中杯饮料1杯等优惠。
迎接新的一年到来，统一星巴克推出全新You Are Here国家、城市收藏系列，将全台从北至南选出双北、台中、台南、高雄，以及台湾共5款主题，将每一城市与台湾的在地美食及人文风情，以多彩风格呈现，像是台湾黑熊、台北的国立故宫博物院、台中的高美湿地、台南的赤崁楼、高雄的旗津渡轮等，共计15款，预计在2017年1月上旬上市，并只在所在城市及位于机场、高铁等门市贩售，预计再创一波搜集热潮。 因应冬季的来临，星巴克再推出2款季节饮品，结合海盐糖洒、巧克力碎饼的海盐焦糖摩卡，以及拥有秋冬栗香、香甜顺口的栗香松露白巧克力咖啡，并祭出10款餐点，包含以草莓季为主题的3款午茶点心草莓戚风蛋糕、抹茶草莓卷，以及草莓塔，还有口感与风味偏向浓郁的岩浆巧克力蛋糕、乳酪塔，以及泰式风味猪肉帕里尼等。
此外，在优惠部分，星巴克即日起到1月8日推出“新年星好运”活动，只要原价点购大杯以上焦点饮料1杯，就可获得1个幸运饼干造型优惠券，有机会享有咖啡好友分享券、第2杯半价优惠；“经典杯款送饮料”活动则是购买1个指定经典系列杯款，可当场免费获得任一中杯饮料1杯。
西雅图极品咖啡则是因应跨年周末连假，除了部分门市12月31日延长营业时间之外，也推出各种好康优惠，跨年当天单点黑摩卡享8折优惠，元旦当天早午餐系列享饮品免费升级中杯拿铁，还有单点饮品第2杯半价优惠，来迎接2017第一个美好早晨。
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