首页 > 娱乐前沿 > 产经
微风用美食冲人气 旗下餐饮达8家
秩名 2017-01-21 00:42:07

百货竞争激烈,近年常以美食作为号召。微风继日本料理、泰式厨房品牌后,如今承接原微风广场的义式餐厅,重新命名后继续经营,目前旗下餐饮品牌达8家,积极布局经营。P9m我酷网

民以食为天,百货业者无不扩大餐饮比例,微风从10几年前,开始自己代理做自营品牌定并发展迅速,从“丸寿司”展店至3家,到“Trine & Zen”同为3家,“香茅厨”未来还可能扩展到非自家百货体系,可见微风积极布局态势。P9m我酷网

微风广场原本的“SALVATORE CUOMO & BAR”意大利餐厅因合约到期结束合作,微风承接既有设备,并以意大利文“迷迭香”重新起名“ROSMARINO”继续经营。P9m我酷网

微风集团继代理引进“Maison Kayser”烘焙品牌,自营、咖啡餐馆“Trine & Zen”、中菜“上海茶楼”、泰式料理“香茅厨”、日本料理餐厅品牌“丸本阵.鮨割烹”与“丸寿司”后,再度承接原本日资的义式料理“ROSMARINO”等,自营餐饮品牌高达8家,加上微风超市,触角更趋多元完备。P9m我酷网

微风表示,由自营团队接手后,除了针对台人饮食特性新增加的分享盘、烤肉组合,因应年轻人客群,下午茶时段增加吃到饱的餐点。P9m我酷网

吃到饱提供10种以上甜咸点,甜点包含着名的手工蜂蜜冻糕、烤布蕾与义式提拉米苏;咸点更包含披萨主厨的手工拿坡里创意小点。P9m我酷网

其中,该店的披萨主厨黄振豪,曾得到“2014台湾第一届Caputo披萨大赛” 冠军、“2014 第13届Caputa披萨大赛” STG 国际组冠军,被视为镇店的武器。 P9m我酷网

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

首尔歌谣大赏如期举行 众人气组合亮相红毯

bnt新闻讯19日下午,第26届首尔歌谣大赏在首尔蚕室室内体育馆举行,EXO、Twice、防弹少年团、RedVelvet等众多人气组合和歌手亮相红毯。王容/文曺熙善/图本文出处‘新闻来源/Wow!NEWS新闻网’

人气补教名师陈子璇 全新广播节目“子璇英文点点名”

学测将在本月20号登场,英文补教名师陈子璇在台北广播电台传授考生作文加分的好方法。去年透过比赛在台北电台首度尝试广播主持的陈子璇,今年推出全新广播节目“子璇英文点点名”。每周一至周五晚上9点至9点半在FM93

新加坡女子高球赛 李准基参加助人气

南韩娱乐经纪公司Namoo Actors表示,旗下演员李准基人气飙high,受新加坡旅游局邀请,将于3月4日参加当地举行的活动。南韩“亚洲经济”报道,李准基受新加坡旅游局邀请,于3月4日参加HSBC女子高尔夫冠军联赛相关庆祝

一例一休人力缺 这家餐饮集团用力招人

一例一休上路,住宿与餐饮业首当其冲,云朗集团决议扩大招募,将扩编集团总人数近10%正职人力,总计招募160余名正式职缺,创集团历年来单次最多招募人数纪录。去年底《劳基法》修正案“一例一休”正式上路,实行近1

一例一休 6成7餐饮住宿业人事费增15%

一例一休劳动新制上路,最新调查显示,7成3餐饮住宿业者表示因此受到影响,另外,6成7业者因此增加人事成本,平均增加约15%。1111人力银行今天发布2017餐饮住宿业人力需求暨一例一休调查,整体6成9餐饮住宿业者今年

I 热点 / Hot