4、冬瓜洗净后去掉皮和瓤，把冬瓜切成厚5毫米的大片。
1、把姜和葱切成细碎的姜米和葱米，买来的肉馅里什么都不放，先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的，让肉馅变得更细腻一些。
5、做一锅清水，水微开转小火，下入用勺子团好的丸子。
冬瓜汆丸子汤做法：
3、在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、1小匙香油，胡椒粉和盐适量。
8、关火后撒些胡椒粉，切点香菜放入汤里，这就可以享用了。
九月份的秋季不要疑问我们要与秋季较较劲，家宴的时候可以先来个酒香瓜球开开胃，再来咱们今天说的这个冬瓜汆丸子汤压压惊，餐后再来款美白瘦身冬瓜茶。清火润肺润肠都有了，还不怕吃肉长胖多好。
7、丸子都浮起来之后下入冬瓜片，煮几分钟。看冬瓜变成半透明后调入盐、香油，家里有鸡粉的可以适当放一些。
6、丸子都下入锅中后，把火调成中大火，煮10分钟左右。
2、在肉馅中放入葱姜米，再用木棒一边搅匀一边捣，这样还可以把姜米再碾得细碎一点。
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1、热锅热油爆香姜丝; 2、加入蚬子翻炒1分钟; 3、加入泡椒段、干辣椒、姜丝、青蒜、白酒， 4、炒到全部开口就可以了。
贴士： 1、将皮蛋剥去外壳，竖向切成四份，依此做法将所有皮蛋切块摆盘;将散子掰成长条状铺在皮蛋上。 2、将蒜瓣拍碎，剥去外皮稍加斩剁成碎末放入小碗中，干红椒去蒂去籽剪成椒丝放入小碗中;切蒜的同时，烧
做法： 3.锅中放入少许油放入鸡柳和豆豉酱快炒上色， 食材：鸡胸肉 250 红辣椒、青辣椒 各一个(切成细丝) 李锦记风味豆豉 1小勺 盐 少许 4.放入少许盐，翻炒入味，拌入切好的青红辣椒即可。 1.鸡胸肉在热
2020年4月1日愚人节人节扫暮好不好 今年清明节时间是4月4日，愚人节正好是清明节的前3天，去扫墓应该是可以的。 愚人节能扫墓吗 没有什么不好的，纪念先人，不要想太多，本着一份怀念之情去祭拜。俗话说早
2、先切成片，再切成条; 4、沥干杀出来的水分，然后在盖帘上晾至表皮干; 1、芥菜头洗净，去掉顶部和根部的薄皮; 6、彻底晾凉后，和晾好的芥菜条混合拌匀; 北方人对这道小菜应该很熟悉，简单质朴，无论是家