2.和制面团：在南瓜泥中加入2：1的糯米粉和面粉，活面粉，要摇匀，放置半小时;将面团搓成长条;切成小剂子备用;
3.包南瓜饼：将红豆沙提前搓成小团备用，取一块切好的剂子，用拇指缓慢碾成边缘薄中间厚状，把豆沙团放入其中包裹起来，慢慢在手中按成薄厚均匀的小饼;将小饼两面均匀的蘸上白芝麻备用;
1.煮熟南瓜：南瓜洗净切成片，越薄越好，放入蒸笼蒸熟后，去掉外皮，用勺子碾碎待用;
做法：
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。
主题：红豆南瓜饼
4.煎南瓜饼：平底锅加食用油，微热后将制好的南瓜饼胚放入锅中，小火慢慢煎至底部固定再翻面，两面煎制金黄即可。
小编提醒：南瓜做法各异
马上要到万圣节了(10月31日)，提到万圣节，很多人都会想到南瓜以及有关南瓜的一切食物，所以今天小编要推荐的就是红豆南瓜饼，绝对是很好的色彩搭配！
食材：南瓜、糯米粉、面粉、白芝麻、红豆沙
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4.趁着炸豆腐的时间，另起一锅，放入油，爆香姜片及蒜片，依次放入香菇，青红椒，肉片翻炒， 6.将炸制好的豆腐放入勾好芡的味汁中翻匀即可。 2.面粉及生粉以1：1的比例混合，锅中放油烧热， 5.关火调入盐，
在家闲来无事就做了这个简易磨牙零食版的小小酥。其中的面粉和鸡蛋都是我们家常都必备的，想要有酥的效果一定要加点黄油进去才行。 3、把黄油放微波炉化开，边倒黄油边用筷子搅拌。  下一页 尾页
千层油酥芝麻饼 色拉油加油到160度左右,慢慢冲入面粉中,再加入盐拌匀,放凉备用
7.把沾芝麻一面朝下放,煎至饼饼两面金黄就可以了。 做油酥：小火将面粉炒到微微变色,放凉。色拉油加油到160度左右,慢慢冲入面粉中,再加入盐拌匀,放凉备用。 6.锅中用沾色拉油的餐巾纸擦一下， 5.把面团压平
【小贴士】日常生活中的南瓜饼，南瓜汤，南瓜粥深受人们的喜爱。但是，吃南瓜前一定要先仔细检查南瓜表皮哦!南瓜如存放时间过长，瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精，食用后引发中毒哦! 南瓜中富含β胡萝卜素
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