1、把圆白菜洗净，切细丝，放入水中泡5分钟，取出，控水;再把葱头横切成片，越薄越好，撤上盐揉搓一下，用冷水泡2分钟，取出，控水;然后，把橙子去皮，横切成2毫米厚的薄片;芹菜洗净，摘好，切碎末;杏仁去皮，切碎。
2、将白砂糖、白醋、肉豆蔻粉(中药房有售)、盐拌匀，与圆白菜丝、葱头片、橙子片放在一起拌匀后，放在盘一边。
4、盘中间放熟芹菜末，即成。
做什么西餐简单呢?法国西餐中有款美食可谓是中西合璧，白菜薄荷的主料是选用圆白菜与薄荷加上一些蔬果精巧制成的。
3、把山楂糕改切成薄荷叶大小，每片5毫米厚，共15片，用两片薄荷叶(中药房有售)夹住l片山楂片，然后，沾上发粉糊，下七成热的油锅中，炸至呈金黄色，捞出，沥油，在炸好的薄荷叶坯一面上，用筷子扎上两个眼，但不能扎透，有眼一面朝上，撒上砂糖，(扎眼目的是能挂住糖)放在盘的另一边。
做法：
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5)将烤箱预热，设定为180摄氏度，将烤盘放在烤箱中层，烘烤10分钟即可。 4)将土豆去皮放在碗中碾碎，加入黄油，牛奶和蒜蓉搅拌均匀。将土豆泥填在虾背上。随后撒上马苏里拉奶酪。 1)土豆洗净后，在正反面的表
西餐牛排怎么做 或者西餐牛排有哪些注意事项呢？西餐牛排的做法 下一页 尾页辅料
西餐牛排怎么做好吃？ 1.牛排从冷藏室拿出，吸干水分，放黑胡椒粉、海盐等调料腌制一下； 3.红酒煮至很多气泡，有粘稠感，颜色红亮，熄火，红酒的调料汁就做好了； 主料：牛排15克，红酒200克，白砂糖100克
    1、煎鱼防粘锅。可在烧热的锅里放油后再撒些盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧的热一点，油温高一点，再放入鱼，鱼遇到高油温表皮会立即变硬，不会粘锅，然后再改用小火把鱼煎透。 3、
4、将鱼放在烤网上置于烤箱中层，一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂; 3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度预热; 2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥; 5、180度
2、毒副作用薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量(除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重)。 薄荷有极强的杀菌抗菌作用，