1.取一点生姜拍破，和洗净的一根香葱加少许水搓成姜葱水
3.萝卜去皮切成条
7.净干锅放少许花生油，油温后，放入香葱结、大蒜、姜片，小火炒香
8.注入水，大火，加入萝卜条
6.双手洗净，将肉糜搓成丸子
2.剩下的香葱打成结，姜切片，大蒜拍破，香菜洗净待用
5.在肉里调入黄酒、葱姜水、白胡椒粉、高汤精、鸡蛋、干淀粉、适量盐朝一个方向打至起筋
4.猪肉剁成肉糜
9.待水开后，放入肉丸和整条香菜，调入适量盐，煮开后加盖以小火煮30分钟
10.捞净锅里的香葱结和香菜，放入枸杞略煮1分钟，关火
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葱根姜片汤 用家里的废弃材料不妨做出一碗上等的治疗伤风感冒药方
食用方法：一天2-3次，早、中、晚各一次，喝的时候稍微凉一下，趁热喝进去。适合由风寒引起的感冒，如怕冷，流鼻涕。 我想做菜的时候很多朋友都会将葱根和香菜根给舍弃掉的，大家有没有想过加两片姜做茶水就能够
糟香带鱼 收汁后撒上细香葱粒即可上碟食用6.倒入煎好的带鱼段
1.将带鱼去除内脏，剪去鱼鳍，冲洗干净后切成鱼段，用盐、胡椒粉和红薯淀粉腌制待用 7.焖至剩下少许汁，加入少许的红糖，等糖融化，收汁后撒上细香葱粒即可上碟食用 6.倒入煎好的带鱼段，盖上盖子中小火焖
2、洋葱切成丁。 6、将洋葱、牛奶和蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥。 8、用微火煮南瓜泥(南瓜泥只是咕嘟冒泡状)，调入少许盐和黑胡椒粉。 4、不粘锅烧热，用小火将黄油炒化。 3、将南瓜入蒸锅蒸熟。 1、
4.锅内加料酒，生抽，老抽，半没过鱼的水，姜片及糖煮开转小火稍煮。(因为是炖，所以加的水比红烧要稍多。) 2.将昂刺鱼放入油锅中。 6.莴笋切滚刀块，和袖珍菇一起倒入锅内，并根据口味调入盐，转小火炖15分钟