新加坡处处都有海南鸡饭，文东记之所以独占鳌头，只是因为它的口感比别处鲜嫩出那么一点。

就是这么一点儿，化作俺舌尖的曼妙，化作俺心头的一软，再加上鸡油炒米饭，真是绝配！

粉葛猪骨汤，广东的靓汤，到了文东记，不一样的鲜美！

麦片炸虾，好有创意！

新加坡人民最爱的饭后甜点，就是汤圆了，花生碎裹着的汤圆，里面是黑芝麻，好香。

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