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四种豆制品别多吃
没办法就是这样的我 2015-11-12 22:50:22

一些豆制品虽然口感好,但营养和保健功效却大打折扣。首先要揪出来的就是日本豆腐,它跟黄豆一点关系都没有,是以鸡蛋为主要原料,加水、植物蛋白、调味料等制成,营养价值不高。其次是油豆腐,也叫豆腐泡,是将豆腐油炸后制成的,油脂含量偏高。第三是卤味豆干,油脂含量高,且隐含着大量盐。最后就是内酯豆腐,跟石膏豆腐、卤水豆腐相比,内酯豆腐的蛋白和钙的含量最低。

中国农业大学食品生物技术硕士刘芯蕊

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2015年10月04日

諔┦占?魑坏淖8<凹瘹鈤~~~各位親親~~好^^
之前在微博有預告原本預定八月要出刊,畫到一半病的有點奇怪

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