以前曾读过这位返乡创业女子的事迹,也尝过她的其他产品,深被她的专注与创新精神所感染。薯片变成了年糕片,有添加回归了纯天然,她看到了人们追求健康、注重食品安全的需求,并努力付诸了实践。
由此,我想到了@杜千里老师的无添加剂辣条,@守拙园自然农场丛东日的有套袋有机苹果,@曾曾果园的冰糖心苹果,@土豆姐姐的系列土豆饼,@扁担姐的大闸蟹的大闸蟹、小龙虾和咸鸭蛋,大末的纯手工老月饼,还有农友会硒苗苗的零添加果蔬杂粮汁。不管是种植,还是加工,他们身上都有几个共同点:1、立足现有照片,2、从一个点突破,3、善于创新,4、拥有自己的核心产品或核心技术。
这些都是我佩服的,我想也应该是众多新农人需要学习借鉴的。
把东西从东面倒到西面,从农村卖到城里,那只能称为买卖。而拥有一块土地,醉心于如何种出好的产品,或者合作一个车间,哪怕是建一个作坊,钻研于如何生产出满足消费者需求的产品,这才是新农人的长足发展之道。
我还想到了那位用五十年光阴煮一碗米饭的日本老人,那口100年间卖出1.3亿个的德国炒锅,以及寂寞数年打磨出微信的张小龙、近乎偏执才成就苹果的乔布斯。毋庸置疑,我们缺的就是这样的“匠人精神”。
新农人不仅仅是倒买倒卖,更要踏下心来,扎下根去,生产出属于自己的产品、与众不同的产品,那才是自己的核心竞争力。不管什幺时候,谁都拿不走。
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