伊林娱乐艺人郭晓晓在去年6月发行个人专辑《Follow Me》，今年过年带著妈妈一起做排湾族年菜：芋头乾小零嘴、包鱼咸汤圆（又称“啊拜”），母女在做菜时培养感情，聊天、嘻笑不断，还不时用排湾族语夹杂著国语沟通，气氛温馨。
餐厅打工10年手艺佳
郭晓晓国中就到餐厅打工，长达10年，因此有着一手好厨艺。母女一周会一起煮饭1次，她也常在爸妈工作忙碌时，在家准备晚餐，遇到特殊节日，像母亲节、父亲节，也都会下厨展现孝心。郭妈妈说，母女一起做菜会互相切磋“较劲”：“女儿厨艺真的比我好，把她在餐厅学的菜教我做！”
郭妈妈看女儿下厨，在一旁直说：“加油！”郭晓晓见锅內突然冒烟，也急忙看着妈妈：“妈，怎么变成这样了？”2人边做菜还边唱起排湾族儿歌，郭妈妈随后解释歌词：“我们用的是水煮的地瓜，好吃到已经忘了名字。”
郭晓晓说，外面餐厅的菜色都是偏重口味，自己在家煮菜都以“清淡”为主，且家里炒菜都用“水炒”，“妈妈做番茄炒蛋，连1滴油都不沾。”郭妈妈则说：“连鱼都会用蒸的，不用油！”郭妈妈也说，部落的人常自己种菜，做菜前拔了就能下厨，也常与邻居互换菜色，过著自给自足的生活。
芋头乾小零嘴超酥脆
郭晓晓与妈妈这回介绍的2道简单又好吃的新年佳肴，第一道是包鱼咸汤圆“啊拜”，象征年年有鱼、团团圆圆的料理。先准备鯖鱼，将鱼切丁搅些许胡椒粉，接下来搅糯米粉或是原住民特有的高粱粉，再将鱼包入一团团面糰中，搓成汤圆形状，貌似咸汤圆。煮好后，再将菜丟入锅內，就大功告成。
第二道新年菜是“芋头乾小零嘴”，制作过程中加花生再加糖，类似零嘴口感。首先准备好当地种植的特有小芋头乾，接着将花生、糖与芋头乾一起倒进炒锅里翻炒，食材黏在一块儿又不失酥脆口感。
校正编辑：宋亚真
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